2022-09-16から1日間の記事一覧

煎餅の「再定義」と「再構築」 老舗若旦那の大胆な挑戦  松崎商店

雑誌Wedge 2022年2月号に掲載された拙稿です。Wedge Infinityにも掲載されました。ぜひご一読ください。オリジナルページ→ https://wedge.ismedia.jp/articles/-/26249 Wedge (ウェッジ) 2022年 2月号 [雑誌] 作者:Wedge編集部 株式会社ウェッジ Amazon 東京…