2013-02-22から1日間の記事一覧

「お客さんに近づく農業」で1日3トン(!)の卵を売る直売所「たまご庵」 〜6次産業化の成功モデル「コッコファーム」を訪ねて

熊本は北海道や茨城などに次ぎ、全都道府県で5番目に農業生産額が大きい県です(昨年末公表の平成23年分)。しかもここ数年生産額を増やしています。そんな熊本でも有数の農業地帯である菊池市に取材に行ってきました。6次産業化の現場レポート菊池編で…