WEDGE『Value Maker』

“ハラールお好み焼き“が生む付加価値とは?

Wedge (ウェッジ)9月号(2019年8月20日発行)掲載の「Value Maler」です。 Wedge (ウェッジ) 2019年9月号【特集】「看取り」クライシス 多死社会が待ち受ける現実 出版社/メーカー: ウェッジ 発売日: 2019/08/20 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見…

モノからコトへ、イタリアの逸品にほれ込んだ日本人の挑戦

Wedge (ウェッジ)8月号(2019年7月20日発行)掲載の「Value Maler」です。 Wedge (ウェッジ) 2019年8月号【特集】 ムダを取り戻す経営 データ偏重が摘んだ「創造の芽」 出版社/メーカー: ウェッジ 発売日: 2019/07/20 メディア: 雑誌 この商品を含むブログ…

生産者をリスペクトする世界最高品質のコーヒー

雑誌Wedgeに連載中の「Value Maker」がWedge Infinityに再掲載されました。ご覧ください。オリジナルページ→http://wedge.ismedia.jp/articles/-/15171 2001~03年に起きた「コーヒー危機」は、川島良彰さんがサステイナブル・コーヒーの必要性を考えるきっ…

オーダーメイド“ハンガー”という世界

雑誌Wedgeに連載中の「Value Maker」がWedge Infinityに再掲載されました。ご覧ください。オリジナルページ→ http://wedge.ismedia.jp/articles/-/15147 高級な背広やドレスをオーダーメイドするようなオシャレに敏感な人でも、その服をかけるハンガーにまで…

特別から日常へ、会津の「アウトドア用漆器」

雑誌Wedgeに連載中の「Value Maker」がWedge Infinityに再掲載されました。ご覧ください。オリジナルページ→ http://wedge.ismedia.jp/articles/-/15145 漆器といえば、お正月やお祝い事など、特別な時に使われる芸術品のような食器という意識が強い。黒光り…

9万円から毎年値上がりする日本酒

雑誌Wedgeに連載中の「Value Maker」の記事がWEDGE Infinityに再掲載されました。オリジナルページ→ http://wedge.ismedia.jp/articles/-/14936 1本8万8000円の日本酒(750ミリリットル、税別)が評判を呼んでいる。「夢雀(むじゃく)」。山口県の創業支援…

日本だから実現できた「妥協しない」モノづくり

Wedge Infinityで公開されている Wedge(ウェッジ)2018年11月号掲載の「Value Maker」です。オリジナルページ→ http://wedge.ismedia.jp/articles/-/14937 「ありそうで無いもの、長く使っていて飽きないものを作ってきました」 そう語るのは、「ポスタルコ…

「全体がひとつの旅館」でまちおこしに成功した城崎温泉

Wedge(ウェッジ)7月号(2019年6月20日発行)掲載の「Value Maker」です。 Wedge (ウェッジ) 2019年7月号【特集】米中制裁ドミノ ファーウェイ・ショックの先 出版社/メーカー: ウェッジ 発売日: 2019/06/20 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る 文…

高級時計の付加価値で得た利益を「よのなか」のために使う

Wedge(ウェッジ)6月号(2019年5月20日発行)掲載の「Value Maker」です。 Wedge (ウェッジ) 2019年6月号【特集】漂流する部長課長 働きたいシニア、手放したい企業 出版社/メーカー: ウェッジ 発売日: 2019/05/20 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見…

進化続ける”おつな”高級ギフトの正体

Wedge5月号(4月20日発売)に掲載された、拙稿です。是非本誌にて購読ください。 Wedge (ウェッジ) 2019年5月号【特集】創刊30周年記念インタビュー 平成から令和へ 新時代に挑む30人 出版社/メーカー: ウェッジ 発売日: 2019/04/20 メディア: 雑誌 この商…

30万円のイヤホンを生むソニーが誇る職人たち

Wedge 4月号(3月20日発売)に掲載された、拙稿です。是非本誌にて購読ください。 Wedge (ウェッジ) 2019年4月号【特集】人民元の虚像と実像 「元の国際化」を目論む中国のジレンマ 出版社/メーカー: ウェッジ 発売日: 2019/03/20 メディア: 雑誌 この商品を…

左官職人が味わわせてくれるかまど炊きのご飯

Wedge3月号(2月20日発売)に掲載された、拙稿です。是非本誌にて購読ください。 Wedge (ウェッジ) 2019年3月号【特集】「一帯一路」の衝撃 ルポ 中国に飲み込まれるジブチ・エジプト・ギリシャ 出版社/メーカー: ウェッジ 発売日: 2019/02/20 メディア: 雑…

生産者をリスペクトする世界最高品質のコーヒー

WEDGE 2月号(1月20日発売)に掲載の「Value Maker」です。 2001~03年に起きた「コーヒー危機」は、川島良彰さんがサステイナブル・コーヒーの必要性を考えるきっかけとなった。これが「世界最高品質のコーヒーを追求する会社」の立ち上げに…

オーダーメイド”ハンガー”という世界

WEDGE 1月号(12月20日発売)に掲載の「Value Maker」です。 Wedge (ウェッジ) 2019年 1月号 [雑誌]作者: Wedge編集部出版社/メーカー: 株式会社ウェッジ発売日: 2018/12/20メディア: Kindle版この商品を含むブログ (1件) を見る 高級な背広…

特別から日常へ、会津の「アウトドア用漆器」

WEDGE 12月号に掲載の「Value Maker」です。 Wedge (ウェッジ) 2018年12月号【特集】留学生争奪戦 「金の卵」に群がる産業界と大学出版社/メーカー: ウェッジ発売日: 2018/11/20メディア: 雑誌この商品を含むブログ (1件) を見る漆器といえば…

日本だから実現できた「妥協しない」モノづくり

WEDGE 11月号に掲載の「Value Maker」です。 「ありそうで無いもの、長く使っていて飽きないものを作ってきました」 そう語るのは、『ポスタルコ(POSTALCO)』のブランドでステーショナリーや革製品を生み出してきたデザイナーのマ…

9万円から毎年値上がりする日本酒

WEDGE10月号から始まった新連載「Value Maker」の1回目です。 1本8万8000円の日本酒(750ミリリットル、税別)が評判を呼んでいる。「夢雀(むじゃく)」。山口県の創業支援などを受けて設立されたARCHIS(アーキス)というベン…